کتاب دانش نامه عطاری

کتاب دانش نامه عطاری ، با توجه به قسمت های مختلف و طبقه بندی شده که مبنای شروع و ادامه عطاری است بنا به اصالت آن دارای ارزشی فراوان بوده و با توجه به این که شیوه خرید و فروش و ارائه گیاهان توسط عطاران محترم مخصوصا در دهه اخیر به فراموشی سپرده شده مطالعه باب مکاسب از ضروریات است .

همچنین در قسمت‌های در زمینه معرفی گیاه و نام های مختلف در بین اقوام و زبان های جاری ملل مختلف بسیار مفید می‌باشد.در بخش تقسیم بندی بذر ، گیاه و ریشه با اسامی و شکل های مشابه نیاز هر عطار جهت اکتساب فن عطاری و تقویت دانش این حرفه بوده آورده شده است.

فهرست کتاب دانش نامه عطاری:

فصل اول : مکاسب

اقسام معامله

معاملات حرام

شرایط خرید و فروش

احکام نقد و نسیه

مواردی که معامله را می توان برهم زد

اصطلاحات

فصل دوم : گزیده هایی از قانون انجمن صنفی

تعاریف

فرد صنفی

اتحادیه ها

تخلفات و جریمه ها

ساختار اتاق اصناف

آئین نامه اجرائی نحوه صدور تمدید پروانه

قانون کار قانون تامین اجتماعی

ضوابط نیروی انسانی برای واحدهای صنفی

فصل سوم : آشنایی با برخی اصطلاحات و قوانین لازم در عطاری

تعریف عطار و عطاری

تعریف ادویه طب سنتی

قوانین عطاری

فصل چهارم: امور طبیعیه

ارکان

امزجه

اخلاط

اندام

ارواح

قوا

افعال

فصل پنجم: یافتن مزاج و خواص ادویه

تعاریف

درجات دارو

شرایط به دست آوردن خواص و مزاج ادویه از روی تجربه

تعریف روش قیاسی

فصل ششم: برداشت و خشک کردن و حفظ ادویه

برداشت

عوامل موثر بر کیفیت گیاه جمع آوری شده

جمع آوری ادویه طب سنتی

طریقه گرفتن ادویه حیوانی و نگه داری آن

خشک کردن ادویه

روش های خشک کردن

خشک کردن انواع گیاهان

حفظ ادویه

تاریخ مصرف معدنی ها

تاریخ مصرف گیاهان

تاریخ مصرف حیوانی ها

فصل هفتم: اصطلاحات و افعال ادویه

دو اثر هفتگانه

اصطلاحات و خواص افعال بر اساس حروف ابجد

اصطلاحات داروسازی

فصل هشتم: صور داروئی

فصل نهم: عرضه نادرست ادویه طب سنتی (تقلبات داروئی)

تقلبات و نظارت

تقلب در ادویه روش های تشخیص

فصل دهم: ادویه هم نام

فصل یازدهم: ادویه متشابه الشکل (هم شکل)

فصل دوازدهم : فراموش شده های حرفه عطاری(ترکیبات دارویی)

فصل سیزدهم: اوزان

تعاریف

دلایل تغییرات وزن و استاندارد کردن

مقادیر اوزان کبیر و صغیر

تبدیل اوزان

فصل چهاردهم: قوانین بدل

فصل پانزدهم: ارجاع و آشنایی با عناوین بیماری های شایع

فصل شانزدهم : آشنایی با اصول اولیه انبارداری

انبار و انواع آن

انواع موجودی های انبار

اهداف و وظایف انبارها

مسائل کلی ایمنی و حفاظتی

انبار کردن

مهمترین نکاتی که باید از چیدن کالا در انبار به آن ها توجه کرد

خروج کالا از انبار

فصل هفدهم: فرهنگ لغات (نام برخی ادویه طب سنتی ذکر شده در دانشنامه عطاری)

فصل هجدهم: بخشی از ادویه رایج در عطاری ها